编钟之声报 随州都市网讯 近日，记者在3126国道梁桥村采访时看到，国道路边“袁章养蜂场”出产的天然纯蜂蜜、鲜王浆、蜂花粉受到市民青睐，既吸引了南来北往的司机停车选购，又招徕城里的市民专程到此选购蜂产品。
据了解，现年45岁的蜂场主袁章系随县英店人，自17岁就开始喜好养殖蜜蜂。对蜜蜂情有独钟的他，二十多年来，摸索出一套蜜蜂养殖技术，和根据季节流动放养的经验。一般情况，袁章放养的蜜蜂多达80多箱，每年根据季节和花蜜源产地，在随州、天门、潜江、鄂州、信阳等地流动放养，年产蜂蜜4.5吨，几乎供不应求。
袁章介绍，蜂蜜是蜜蜂的主要产品，主要来源于花蜜，是蜜蜂用舌吸管吸取植物的蜜腺等所分泌的甜汁，经口器混以唾液并暂时贮于蜜囊中，归巢后，吐出存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖。蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，再用摇蜜机获得成品原质蜂蜜。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、氨基酸、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。 （图为袁章与他的天然蜜蜂放养场）
（编辑 周波） |
