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均川周树明农家土蜂蜜受青睐

时间:2016-04-06 14:52:04  来源:编钟之声报 随州都市网  作者:记者 周波

  
       编钟之声报   随州都市网讯   近日,记者在随县均川镇采访时了解到,该镇周家畈村六组周树明放养了几十箱中蜂,采用摇蜜机取蜜,方便卫生,可现摇现卖,备受市民青睐,每斤卖到百元以上,仍供不应求。

       据了解,现年67岁的周树明养中蜂已有五十年之余,祖传几代放养中锋,属养蜂世家。他积累了几十年的中蜂放养经验,养传统蜜蜂,使用现代取蜜(摇蜜)技术,保证了蜂蜜的纯度和卫生,在当地誉为"周家纯正土蜂蜜"。

       据介绍, 中蜂是亚洲特有的东方蜂种,又名土蜂、农家蜂,生命抵抗力强,既耐寒又耐热,在天然树洞里能度过-40℃的严冬,中蜂蜂蜜糖质独特、营养价值高,因其产量相对意蜂低,放养成本高,而逐年较少,导致市场上中蜂蜜难得一见。意蜂是从西方引进的蜂种,养殖优点产蜜高,缺点是需要规模化养殖,需要人类帮助防螨虫病才能正常繁殖。 (图为周树明在管理中峰和取中峰蜜)

 

 

 

 

 

 

 

(编辑    周波)

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