编钟之声报 随州都市网讯 （通讯员 袁松）为切实保障节日期间食品消费安全，严防发生重大食品安全事故，尚市镇食品药品监督管理所进一步增强责任意识，落实监管责任，三举措保障监管到位。
一、高度重视，落实监管责任。把中秋、国庆双节期间的食品安全监管工作，作为造福广大民生、维护社会稳定的一项重点工作抓紧抓好，健全节日值班制度，严格值班纪律，坚持领导带班，值班人员24小时在岗值守，食品安全监管工作人员保持通讯联络畅通。要坚持重大事项报告制度，建立健全应对食品安全突发事件的机制和制度，对重大食品安全事故按照程序快速启动应急机制，及时果断妥善处置食品安全突发问题，做到第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置，确保节日食品市场消费安全。
二、突出重点，开展专项检查。一是针对中秋节期间月饼生产销售的特点和存在的问题，组织实施月饼生产销售专项执法检查。切实监督月饼经营者严把月饼进货关，依法查验核实月饼生产者、供货者提供的证照和月饼质量检测的批次报告或证明文件，要检查月饼包装、标识、生产日期、保质期，并按照标签标注的条件储存月饼。强化对月饼质量的监督检查，认真开展月饼抽样检验工作。二是食品流通环节的监督检查。以乳制品、儿童食品、粮食制品、肉类及其制品、米、面、食用油等节日消费量大、消费者申诉举报多的食品为重点，对批发市场、农村地区、城乡结合部、商场、超市、校园周边、旅游景区等场所为重点区域的食品安全专项执法检查。三是食品消费环节的监督检查。以学校及周边餐饮服务单位、大中型餐饮服务单位、承办群体性聚餐的餐饮服务单位、集体用餐配送单位等为重点单位的食品安全专项执法检查。
三、严格执法，打击违法行为。对检查中发现的不合格食品，坚决依法查处，并依法对无证无照生产经营违法活动查处和取缔，并严防“三无”食品流入市场，特别严防不法分子利用节日之机向城乡结合部和农村地区销售假劣食品，严厉打击制售有毒有害、假冒伪劣食品的违法行为，对涉嫌犯罪的，及时依法移送公安部门。
编辑（周波） |
