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洛阳举办校园食品安全培训

时间:2018-09-03 21:08:22  来源:编钟之声报 随州都市网  作者:通讯员 余夫 童传年

           编钟之声报  随州都市网讯  2018831日,洛阳镇中心学校与洛阳食药监所共同组织召开了洛阳镇2018年校园食品安全培训会议。

此次的校园培训班会议,由洛阳镇中心学校校长刘浩主持,洛阳食药监所所长徐辉、洛阳镇教育站站长刘公业进行授课。参加培训对象涉及洛阳镇所有中小学(幼儿园)食品安全管理人员及校园食堂从业人员等共计40余人。

会议上,徐辉从学校食堂的组织管理、设施及布局、过程控制、制度落实、责任建设、台账资料和应急处置等讲解了学校食堂的食品安全管理要求,对与会人员进行针对性极强的专题培训,深入浅出地讲解如何加强学校的日常食品安全管理,受到了参训者的一致好评。授课结束后,刘公业现场组织参会人员进行《校园食品安全知识检测》答卷,进一步巩固培训人员的食品安全知识。

本次培训采用知识讲解、系统操作演示、现场答题以及穿插身边案例等方式进行,变枯燥为鲜活,通俗易懂,激发了与会人员的学习兴趣,起到了良好的培训效果。

(编辑   周波)

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