编钟之声报 随州都市网讯 金秋十一月，“中国香菇之乡”湖北随县三里岗镇长久菌业数字菇棚里，洋溢着丰收喜悦的菇农们忙着采菇、分拣、外运，好一派繁忙景象。
种香菇种成了首富镇
随县三里岗镇是湖北人工段木科学种植香菇的第一镇，因此改变了“三里一道岗，年年闹饥荒”的历史。高峰时种植规模突破8000万菇棒袋，香菇出口创汇3.2亿美元，曾多次斩获全国乡镇出口创汇桂冠。成为国家“万吨食用菌标准化示范镇”，年为菇农创收12亿多元，成为乡村振兴的特色产业，先后通过了国家“农产品地理标志登记认证”、荣获“中国香菇之乡”，获“随州市综合实力进位街镇”。
借智铸造靓丽菇品牌
借智生财，借菇生金。三里岗镇不惜重金投入科研项目，联结高校、科研院所，开展高质量香菇产品、智能化生产等核心技术的应用研究，用科技锻造高质量发展，带动香菇产业转型升级。现有食用菌菌种培育与检测室1个,中南最大的香菇交易市场1个，加工企业20家，已建成食用菌菌种研发，品种繁育、技术推广、袋料栽培、市场交易、精选加工、国内外销售，以及香菇设备制造等完整的香菇产业体系。
长久菌业与华中农业大学、上海市农业科学院共同开展了食用菌新品种选育、标准化栽培技术等前端技术的研究，建立“院士专家工作站”，购进现代化科研设备，建现代化的菌种和菌包生产线、设施化培养室、标准化贮藏室、规范化析测实验室、现代化香菇示范基地。完成和正在进行的科研项目有4个，每年开展的香菇新品种试验菌株超过30个。可日产菌种6万袋、栽培菌包3万袋，专用冷藏箱里，一排排存放菌株的玻璃试管整齐码放，试管内有隐约可见的白色菌丝；已有300多个食用菌种质资源菌株，其中香菇菌株占三分之二。公司董事长龚长久介绍说：公司自主研发具有自主知识产权的香菇新品种实现了零的突破，成为随州市唯一一家具有食用菌一级菌种生产资质企业， 菌种销往全国18个省的26个县（市），年推广栽培食用菌8000万袋以上，带动农民增收10亿元以上，惠及3万多人。
产业链让菇展翅腾飞
三里岗镇的香菇产业，是从提篮小卖、以街为市的副业生产开始，发展到基地生产—市场交易—企业加工—市场销售一出口创汇一菇机制造全产业链，推进产业品牌化、高质化、体系化、集群化、市场化、智能化建设，给香菇高质量发展插上了腾飞的翅膀。
目前，三里岗出口的“大洪山”、“楚风”、“财牌”、“银兆”、“永光”香菇品牌，通过了国家检验检疫总局原产地标记保护认证，成功注册境外认证和商标，成为网销爆款。“大洪山”“三里岗”等食用菌商标品牌在“一带一路”沿线国家成功注册。现有10家具有自营出口资质的香菇生产企业，其中出口过千万企业8家，产品远销东南亚、日本、韩国、欧美等40多个国家和地区。
数字化让菇上新台阶
三里岗镇镇委、镇政府针对香菇高质发展“六靠”的短板，在短板补长，危中寻机中。支持香菇企业、园区、合作社、数字化生产加工等新产业发展，以长久菌业为龙头，不断探索、创新、示范，激活新要素、释放新动能。兴建数字化香菇栽培示范工厂，采用物联网AI智能控制系统，科研实验数据云，物联网接口、微信端接口和移动端app等组成的智慧农业系统，通过手机app或操作平台实现菇棚内光照、湿度、温度、通气、增氧的自动化、智能化的控制，使百万袋香菇在适宜的环境里生长，每年可周转栽培3一4茬，提高效率2一3倍。百万袋香菇由原来37人管理，降到2人管理，减少工资开支 100多万元。
据统计，今年袋科香菇种植2500万袋，同比增长7.9%，呈现逆势上扬的良好发展态势。
“镇将以村为单位成立乡村合作公司，实行乡村合作公司+企业+合作社的运行模式，抱团发展，数字发展，从根本上解决单打独斗、单兵游勇、势单力薄难题，大力支持‘智慧工厂’‘无人工厂’建设，逐步实现香菇产业数字化，数字香菇产业化的宏伟蓝图。”镇党委书记沈晓鹏说。
（编辑 周波） |
