—— 均川镇小学邀请家长代表品餐评餐
编钟之声报 随州都市网讯 11 月 13 日，均川镇小学再度敞开食堂大门，20 余名家长代表怀揣对孩子校园饮食的关切走进校园，开启第三轮全方位、沉浸式膳食探秘之旅。
冬意微寒，家长代表的参与热情丝毫不减。活动伊始，学校后勤主任张伟带领家长查验当日食材的品质与新鲜度，全程陪同讲解：“我们建立‘每日验收、双重把关’制度，供应商需提前提交检验报告，到校后由食堂管理员、值班教师共同核对，不合格食材一律拒收。” 张主任现场演示了食堂物资电子秤入库、出库流程，细致展示索票索证制度：“像今天的鸡蛋、牛肉，都能通过溯源码查到生产厂家和运输记录。” 家长们逐一翻阅详实的采购台账，规范的管控流程让人安心；面对疑问，食堂工作人员耐心回应，以专业与坦诚打消了所有顾虑。
食材安全有保障，后厨操作更透明。食堂后厨内，灶火升腾、香气四溢，清洗、切配、烹饪各道工序规范严谨，厨师们专注投入，只为让每道菜 “热气腾腾，暖胃更暖心”。中午 11:50，孩子们在班主任带领下有序走进食堂，取餐排队井然有序。家长们全程观摩，与孩子同坐共品，真切感受校园餐饮的 “温度”，脸上纷纷露出满意笑容。
活动最后，家长们认真填写《食堂满意度调查问卷》及《菜品评价表》，每一笔反馈都是对学校膳食工作的监督，每一条建议都承载着对孩子健康饮食的期许。
食安为基，信任为桥。三次开放日活动的持续深化，是学校以 “父母之心” 办教育的生动践行。学校以开放姿态搭建家校沟通桥梁，用持续的透明与用心，让 “舌尖上的安全” 看得见、摸得着，筑牢家校信任纽带。未来，学校将坚守食品安全底线，深耕细节、精益求精，用一餐一饭的温度，筑牢学生健康成长基石，让餐食的安心与放心，传递到每个家庭。
（编辑 周波） |
