编钟之声报 随州都市网讯 高考临近,曾都区食品药品监督局通过采取制定方案,精心组织;突出重点,强化监督;宣传教育,正确引导;加强应急值守,确保信息畅通等多项举措来确保高考期间餐饮食品安全。
该局结合实际,制定了高考考点餐饮、食品安全保障实施方案,明确任务,落实责任,由执法人员全程监督,做好保障行动的各项工作。以学校食堂、学校周边餐饮服务单位为重点检查区域,对学校食堂及餐饮单位内外环境、食品加工操作关键环节、从业人员卫生健康状况、原料采购索证索票、食品留样制度、餐具清洗消毒情况进行检查。与教育等部门协调配合,向广大家长、考生宣传食品安全知识,督促学校有针对性地开展教育,指导考生合理膳食,不吃不洁食品和过期食品,不在无证摊店、路边摊点用餐,增强考生食品安全防范意识和自我保护能力。制定高考期间食品安全应急预案,加强应急管理,实行24小时值班制度和领导带班制度。
(编辑 周波) |