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创业人物---周道金

时间:2013-03-23 10:17:37  来源:编钟之声报 随州都市网  作者:记者 邹奇

        “地栽香菇”  引领绿色环保农业的先锋

周道金,一位在水果罐头购销市场闯荡的汉子,从市场的多棱镜中反观商机,忽然发现“地栽香菇”的前景,竟像无垠的大海一样广阔。于是,他下定决心,甩开膀子,带领亲友家人,引进技术人才,投入巨资,火热的投身入了“地栽香菇”的开发之中,开辟了一条由“大棚香菇”转向“地栽香菇”的新路子,引领了绿色环保现代农业的先锋。
田间偶知的新鲜事
2013年2月28日,春风斜俏,记者应朋友之邀,前往洪山镇鲍集村做客,当路经凉亭河村时,发现田间有二十多架黑色大棚,远看有几个人影晃动,出于职业习惯,猜想一定是有什么新闻价值的事物。于是,下车来询问了大棚边两个中年模样的夫妇,“这是我们新开发的地栽香菇,就是把香菇像种菜一样栽种在地上,让它在地上生长出香菇来。”记者再询问成本和产量怎样时?两人答道:“我们是打工的,具体情况还要问我们的老板周道金。”于是记者向他们索要了周道金的电话。
购销市场历炼二十年
    回到随州,经与周道金电话联系后,记者驱车再次来到洪山镇凉河村,深入采访了具有现代农业先进意识的“地栽香菇”老板周道金。
    周道金,1972年生,今年41岁,中等身材,我们见到他时,他正在搬袋料。当他得知我们到来后,脸上露出了质朴的笑意,随即紧紧握住了我们的手。
    周道金非常健谈,谈理想,谈人生,从过去农村面貌谈到现代农业市场。从中我们可以看出,他是一个胸怀广阔、市场经验丰富,求真务实,有魄力、有理想的人。只要他认准的事,说干就干,不单是干,而且一定要干好,干得轰轰烈烈。周道金说,人活着,就得干点事出来,给后辈看看,不然的话,有何脸面面对后人,拿什么来激励和教育后代,让他们更加奋发图强呢!
    周道金高中毕业后,经人介绍到洪山镇罐头厂打工,后加入罐头厂水果采购,为各家罐头厂采购桔子。为了采购到物美价廉的桔子,往往在桔子成熟的前一个月,到实地查看果实的长势,与果农交流,根据情况,决定是否签订预购合同。刚开始跟别人学着干,没有经验,头两年几乎白干,后来,才一年更比一年强,时至2001年洪山镇大小几十家罐头生产厂家,50%以上桔子的采购,都来自周道金,是全镇数一数二的大型采购商。
    时至2007年因国家对食品行业高度重视,加强了食品卫生严格管理,这对提高我国食品规格,加大出口量,本来是一件好事,对食品行业改革提高,促进食品企业的发展,无疑是一个大好契机。但洪山镇大多数罐头生产厂家,都是私人企业和个体户,目光短浅,安于现状,都不愿意投资改造企业生产环境。以致生产污染严重,质量存在问题。镇领导和主管部门多次做工作整改,均无人响应。有些企业被迫关闭,一些仍在生产的企业,也仅能维持现状,原一直做出口生意的企业,出口量大大减少,并对国内市场存在偏见,甚至看不起,以至生意做得越来越吃力。
在此情况下,周道金的桔子采购量,也受到极大的冲击。他看在眼里,急在心中,从侧面试探性建义大家改变思想观念,迎合企业改革发展的新契机,但最终却无济于事。2009年他被推举为洪山镇罐头销售总代理,周道金别无选择,临危受命,勇敢地挑取全镇罐头销售的大梁,努力奋战了三年。三年中,他虽走遍了全国各地,结识了国内外各类大小客商,丰富了市场经验。但企业还是失去发展机会,对此,周道金只能深感惋惜。最后,他只能选择放弃。
反省自我   重新定位
2011年,在干了二十年水果罐头购销商的他,突然没事干了。他感到空虚和困惑,时常坐立不安。经过半个多月的自我反省后,他清醒地认识到,为什么失业?主要是依靠他人企业作为根基,当根基不稳固时,自己就失业了,现在只有依靠自己重新树立根基,而自己最深的根基,就是祖辈留下的土地。于是,他找来与他合作多年的老搭档,自己的堂兄周道能、侄子张军,向大家说出了自我的认识,得到了大家的一致认同。
但是到底树立什么项目?大家搜肠刮肚,裸晒出了多年的市场见闻。他们从“水果罐头”、“罐头”、“香菇罐头”、“香菇”、“大棚香菇”,想到了“地栽香菇”,对,就是它,地栽香菇”!而且从多年的市场看,香菇销售量总是绥增不减。可是,我们搞了几十年的罐头,没有一个人能懂得香菇到底是怎么长出来的?况且是地栽香菇,有人说。周道金说,“不怕,学,先就近去学,再到外地考查学习,还可以请人指导学习。”经大家反复商量,一致赞成,到外地考查,请专业技术人员指导学习。于是,他们三人分别先后反复到南漳、福建、广东、云南、贵州、浙江、湖南等地进行了广泛地市场考查,行程万里,时达半年之久,耗去旅差费达三万余元。经过充分的考查分析,明确肯定的看到了“地栽香菇”的前景,就象无垠的大海一样广阔。
甩开膀子   开发“地栽香菇”
2012年秋,周道金与洪山镇凉亭河村签订了40年的土地租赁合同,注册了随县金鑫食用菌农民专业合作社,从福建高薪引进技术人才,派专人跟进学习。
凉亭河村地处琵琶嘴水库迎洪渠下,自然环境优美,空气新鲜,水源充足,水质优良,各种配套设施和自然资源丰富齐备,是专家多次论证选择适合地栽香菇等食用菌栽培和生长的风水宝地。
目前,周道金现行培育的30万袋地栽香菇,是“早优一号”品种。这一品种生长周期较长,一般从第一年八月开始粉料、装袋、灭菌、接种、养菌,到第二年四月开始往地里栽种,至八月才出菇,期间有四个月的地下防暑降温技术培育期。这么长的周期,完全是人工操作的。其主要目的是避开低劣生长的暑期,以提高香菇产量和质量,追求更高利润。
从某种意义上讲,人们完全可以根据市场的需要,去调节各个品种的生长周期。从今年五月份开始,周道金将试种“短优五号”品种,这一品种的周期,从粉料开始到养菌是三个月和一个月的栽种期,其余为八月出菇期,是周期短,见效快的最佳品种。
不仅如此,地栽香菇,减少了因防止病虫害,不断喷射农药所造成公害,这既节药了生产成本,又使香菇更能接近天然成长,更加环保,无疑是天然绿色的最佳食品。
对未来设想和忧虑
当记者问及对未来有何设想时,周道金的脸上充满激情和忧虑,他说,今后的打算是按品种周期的长短,逐步实行按月分期分批连续阶梯式进形环栽种,分班逐管理,以达到一年四季,天天有菇采,人人有事做。除此之外,再开发新的地栽木耳品种来充实和壮大合作社经营项目。同时,大力免费培养技术人员;其次,让技术人员走向农户,广泛发展农户自主生产经营;其三,以金鑫食菌农民专业合作社为中心,邀请广大农户参股入社,盈利分红,形成购销一条龙服务体系,即按基地+农户+专业合作社模式走。最后逐步形成现代绿色农业产业集团公司。但是,目前离这一目标还很遥远。现实还存在手中资金严重不足和其它困难,要实现这一目标,其资金缺口尚需1000万元。在此,希望能够得政府和社会各界人士的广大支持和合作。
编辑 周波
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